Café Matisse

cafe matisse

ร้านอาหารอิตาเลียน นาม Café Matisse เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดของเมือง Nassau  ตั้งอยู่ที่ Bank Lane ใน New Providence

เปิดให้บริการ ในวันอังคาร – วันเสาร์เวลาในช่วงเวลา 12.00- 15.00 น. และ 18.00 น. – 23.00 น. และจะปิดให้บริการตลอดเดือนกันยายน  ผู้มาใช้บริการสามารถชำระเงินด้วยบัตรเครดิตได้

Café Matisse ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง Nassau แต่ล้อมรอบไปด้วยต้นปาล์มเขตร้อนและต้นไม้พื้นเมือง คาเฟ่แห่งนี้มีชื่อเสียงด้านการให้บริการที่พิถีพิถันและอาหารเลิศรส

ทุกๆหกเดือนเมนูจะเปลี่ยนไป มีตัวเลือกมากมาย เช่น   เนื้อสัตว์ อาหารทะเล พาสต้า และ พิซซ่า ไวน์

คาเฟ่แห่งนี้ยังมีแนะนำลานสวนอันหรูหราสำหรับมื้อเที่ยงแบบโรแมนติก และสำหรับมื้อค่ำที่แสนพิเศษ ซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้มาเยือนเป็นอย่างมาก จึงควรจองล่วงหน้า โดย ติดต่อที่หมายเลข 001 242 356 7012 หรือ จองผ่าน cafe-matisse.com

เมนูแนะนำ อาทิ…

  • อาหารเรียกน้ำย่อย อย่าง vitello tonnato เนื้อลูกวัวหั่นเป็นชิ้นๆ กับซอสกรรเชียงปลาทูน่า
  • gamberi e ginger marinato  กุ้งและขิงดอง อะโวคาโด กับน้ำสลัดลูกพีช
  • carpaccio di carne เป็นเนื้อ carpaccio ราดด้วยสลัด caeser
  • millefoglie di melanzana มะเขือเทศอบชีส scamorza และขนมปัง sardinian carasau

อาหารที่มีส่วนประกอบหลักเป็นเนื้อที่น่าสนใจ ได้แก่ carré d’agnello เนื้อแกะย่าง ที่เสริฟพร้อมมันฝรั่งและมะเขือเทศย่าง,  fiorentina di manzo เนื้อ t-bone ที่มาพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศเชอร์รี่ ,petto d’anatra al forno เป็ดย่างกับซอสมะเดื่อ และ filetto di vitello เนื้อลูกวัวย่างกับลูกสตอเบอร์รี่เห็ดและไวน์แดง

นอกจากนั้นยังมีขนมหวานแสนอร่อย อย่าง มูสมะม่วง คุกกี้พีแคน เค้กรสเปรี้ยวและเค้กคาราเมลครีบีส มูสอะโวคาโดกับซอสราสเบอร์รี่ เค้กมะพร้าวอัลมอนด์และซอสกาแฟ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *